De uitbraak van het coronavirus (COVID-19) heeft grote gevolgen voor ons allemaal, zo ook voor de grootkeuken. Wat betekent dit voor jouw bedrijf? Op deze pagina vind je een overzicht van alle relevante downloads en links.

Artikel op Grootkeuken.nl: Coronastilte in keukens biedt ruimte voor groot onderhoud en dieptereiniging

Horecakeukens zijn door toedoen van het Coronavirus geheel of gedeeltelijk gesloten. Dat zorgt voor problemen, maar ook voor enkele kansen. Je zou in deze stille tijd kunnen nadenken over het plegen van groot onderhoud of het uitvoeren van dieptereiniging. 

Lees het artikel

Artikel op Grootkeuken.nl: Horeca in coronacrisis toont initatief en veerkracht

Sociaal contact, dat is waarmee de horeca zijn brood verdient. Precies dát wat nu niet meer mag, in deze onzekere tijd van corona en quarantaine. Toch is het bemoedigend te zien hoe inventief, veerkrachtig en solidair de sector reageert. Uitdagingen legio, maar zijn er ook kansen? En wat doen we ondertussen?

Lees het artikel